1.0Edith konyhájahttps://hajedblogja.cafeblog.huhajcsihttps://hajedblogja.cafeblog.hu/author/hajcsi/<a href="http://4.bp.blogspot.com/_icQgMxqFRDg/SjJK06uA0pI/AAAAAAAABCQ/BR2AeP5icJc/s1600-h/SDC11410.jpg"><img alt="" src="https://hajedblogja.cafeblog.hu/files/2009/06/SDC11410.jpg" border="0"></a><br><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/_icQgMxqFRDg/SjJKtzBJ24I/AAAAAAAABCI/W3ePrF4geTE/s1600-h/SDC11363.jpg"><img alt="" src="https://hajedblogja.cafeblog.hu/files/2009/06/SDC11363.jpg" border="0"></a><br><br><div>Hv.: 50 dkg csirkemell, 3tojás, 3 ek. liszt, 3 ek. tejföl, 20 dkg reszelt sajt, bors, só,tetszés szerinti fűszerek, (oregano, kakukkfű stb...)vágott petrezselyem, 25-30 dkg vékony bacon</div><br><div><br>Egy őzgerinc formát kibéleltem a vékony baconnel úgy, hogy mindkét oldalán lelógjon (késöbb ezt kell rá visszahajtani). A csirkemellet vékony csíkokra vágtam és az összes hozzávalót egy nagyobb tálban összekevertem. A masszát belekanalaztam a formába, visszahajtogattam a bacont, majd alufóliával letakarva a forró sütőbe toltam. (180°) Így sütöttem 25 percig, majd levettem a fóliát és további 20 perc alatt pirosra sütöttem.</div><br><br><div>A recept <a href="http://gourmet-mian.blogspot.com/">Ancsika oldaláról </a>való.</div></div>rich