1.0Edith konyhájahttps://hajedblogja.cafeblog.huhajcsihttps://hajedblogja.cafeblog.hu/author/hajcsi/<a href="http://4.bp.blogspot.com/_icQgMxqFRDg/SjYg68ZgMeI/AAAAAAAABDY/IBmSYkxK9Rs/s1600-h/SDC11419.jpg"><img alt="" src="https://hajedblogja.cafeblog.hu/files/2009/06/SDC11419.jpg" border="0"></a><br><div>Anyósom receptje...</div><br><div></div><div>Hv.: 50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 1 közepes szem főtt krumpli, kb. 2 ek. olaj, só, kb. 2 dl tej, 1 tojás, pici cukor, olaj a sütéshez</div><br><div>Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A krumplit összetörjük. A hozzávalókat összegyúrjuk és nem túl lágy tésztává dagasztjuk. Meleg helyen kb. fél óráig letakarva kelesztjük. Átgyúrjuk a tésztát és kis gombócokat csípünk le belőle, amiket aztán körökké húzigálunk ki.</div><div>Forró olajban kisütjük.</div>rich