HV.: 20 dkg liszt, fél cs.sütőpor, 10 dkg cukor, 2 tojás, baracklekvár(én 2 jó púpos evőkanállal teszek bele) , minimum 1 tábla ÉTcsoki, 10 dkg vaj

Szárazanyag összekever (20 dkg liszt és kb. fél csomag sütőpor)

Nedves anyag összekever (Kb.10 dkg cukor és 2 tojás robotgéppel simára, majd a lekvár)

Csokit a vajjal megolvasztani (mikróban is lehet) majd ezt is belecsurgatni a tojásos masszába (melegen tilos). Majd a sütőporos lisztet is belekutyulni 3/4-ig tölteni a muffinpapírokat, én lassan sütöm, mert könnyen ég.

Nagyon finom. (Milla receptje)

HV.: a tésztához: 2 db tojás, 3 dkg zsír, 25 dkg porcukor, 2 ek. méz, 2 dl tej, 35 dkg liszt, 1 tk. szódabikarbóna, csipet só

csokikrémhez: 25 dkg margarin, 2 dl víz, 4 dkg kakaópor, 15 dkg porcukor

+ kókuszreszelék (1-2 cs.)

Bekapcsoljuk a sütőt 150 fokra. A tojásokat, a zsírt és a porcukrot jól összekeverjük. Hozzátesszük a langyos mézet, a tejet, a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Az egészet simára dolgozzuk. Zsírozott és lisztezett tepsibe tesszük, és kb. 20 percig sütjük.

Elkészítjük a csokikrémet. A margarint, a vizet, a kakaóport és a porcukrot simára keverjük, majd felfőzzük.

A tésztát kis kockákra vágjuk, és villára szúrva előbb a krémbe, majd a kókuszba mártjuk.

A kockákat nagy tálcára rakjuk, hogy megszáradjanak. Kb. fél óra múlva fogyasztható.

Első lapokból készült sütim.:) Van még rajta javítani való, de elsőre meg vagyok elégedve magammal :)).

HV.: a lapokhoz: 60 dkg liszt, 10 dkg margarin, 12 dkg porcukor, 1 szalalkáli, 2 tojás, kb. 2 dl tej

a krémhez: 4 cs. csokipuding, 1,7 l tej, 12 ek. cukor, 1 cs. vaníliás cukor

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, míg egy könnyen kezelhető tésztát nem kapunk. Elosztjuk 6 kisebb gombócra. Lapokat nyújtunk belőle (kb. 25x30cm, és 2-3 mm vastag), amiket tepsi hátulján, sütőpapírra téve sütünk meg kb. 180 fokos sütőben (hőlégkeveréssel 165 fokon). Mielőtt sütőbe rakjuk, szurkáljuk meg villával a tésztát, hogy ne hólyagosodjon fel. Kb. 6-7 perc alatt megsül. Óvatosan bánjunk vele, mert könnyen törik.

A pudingport összekeverjük a cukorral, majd kevés tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet felrakjuk melegedni, majd hozzáöntjük a cukros-pudingporos tejet is és sűrű krémmé főzzük. Miután a puding kicsit kihűlt (nem kell teljesen kihűteni!), óvatosan elkezdjük rétegezni a lapokkal.

Pár órát (jobb, ha egy éjszakát) hűtőben állni hagyjuk, utána hosszúkás szeletekre vágjuk és megszórjuk porcukorral.